Literatur- und Quellenverzeichnis

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  • Barthel, Prof. Dr. Helmut: Chemie. Allgemeine Chemie, Organische Chemie. Lehrbuch für Sekundarstufe II, 2. Auflage, 4. Druck 2006, Cornelsen Verlag Berlin und vwv Volk und Wissen Verlag GmbH & Co. OHG Berlin, S. 43 ff.
  • Bergstedt, Dr. Christel: Naturwissenschaften Wasser, 1. Auflage 2006, Cornelsen Verlag Berlin, S. 7 ff.

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  • Barthel, Prof. Dr. Helmut: Chemie. Allgemeine Chemie, Organische Chemie. Lehrbuch für Sekundarstufe II, 2. Auflage, 4. Druck 2006, Cornelsen Verlag Berlin und vwv Volk und Wissen Verlag GmbH & Co. OHG Berlin, S. 129 ff.

[13]

  • Wechselberger, Johanna und Hierl, Tobias: Das Kaffeebuch. Für Anfänger, Profis und Freaks, 1. Auflage 2009, lesethek Verlag, S. 29 ff.
  • Schweiger, Thomas: Kaffeeschule. Der Weg zum perfekten Kaffee, 1. Auflage 2009, Originalausgabe, ars vivendi Verlag GmbH & Co.KG, Cadolzburg, S. 24 ff.

[14]

  • Eichler, Oskar: Kaffee und Coffein, zweite bearbeitete Auflage, Springer Verlag Berlin, Heidelberg und New York 1976, S. 34 f.

[15]

  • Eichler, Oskar: Kaffee und Coffein, zweite bearbeitete Auflage, Springer Verlag Berlin, Heidelberg und New York 1976, S. 29 ff.
  • Lübeck, Walter: Guarana – Das Energie-Elexier, Die gesunde Variante der Anregung, 1. Auflage 1999, Windpferd Verlag, S. 11 ff.
  • Kofranyi, Ernst und Wirths, Willi: Einführung in die Ernährungslehre, 12. vollständig überarbeitete Auflage 2008, Neuer Umschau-Buchverlag, S. 31 ff.

[16]

  • Barthel, Prof. Dr. Helmut: Chemie. Allgemeine Chemie, Organische Chemie. Lehrbuch für Sekundarstufe II, 2. Auflage, 4. Druck 2006, Cornelsen Verlag Berlin und vwv Volk und Wissen Verlag GmbH & Co. OHG Berlin, S. 43 ff.
  • Bergstedt, Dr. Christel: Naturwissenschaften Wasser, 1. Auflage 2006, Cornelsen Verlag Berlin, S. 7 ff.

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  • Auswertung der Umfrage, Seite IV im Quellenverzeichnis

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  • Sauermost, Rolf und Freudig, Doris: Lexikon der Biologie Bd. 4 – Cit bis Elef, 2000, Spektrum Akademischer Verlag, S. 40

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  • Eichler, Oskar: Kaffee und Coffein, zweite bearbeitete Auflage, Springer Verlag Berlin, Heidelberg und New York 1976, S. 29 ff.
  • Kofranyi, Ernst und Wirths, Willi: Einführung in die Ernährungslehre, 12. vollständig überarbeitete Auflage 2008, Neuer Umschau-Buchverlag, S. 31 ff.

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  • Mindell, Earl: Die Vitaminbibel. Vitamine-Bausteine für ein gesundes langes Leben, 10. Auflage, Wilhelm Heyne Verlag München 1986, S. 18 ff.
  • Michalek, Kerstin und Schambeck, Martin: Vitamine – Was, wieviel, wofür?, 5. Auflage 1996, Dr. Werner Jopp Verlag Wiesbaden, S. 16 ff.
  • Biesalski, Hans Konrad: Vitamine – Bausteine des Lebens, Originalausgabe 1997, C. H. Beck Verlag, S. 59 ff.

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  • Michalek, Kerstin und Schambeck, Martin: Vitamine – Was, wieviel, wofür?, 5. Auflage 1996, Dr. Werner Jopp Verlag Wiesbaden, S. 16 ff.

[36]

  • Mindell, Earl: Die Vitaminbibel. Vitamine-Bausteine für ein gesundes langes Leben, 10. Auflage, Wilhelm Heyne Verlag München 1986, S. 42 ff.
  • Biesalski, Hans Konrad: Vitamine – Bausteine des Lebens, Originalausgabe 1997, C. H. Beck Verlag, S. 59 ff.

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  • Biesalski, Hans Konrad: Vitamine – Bausteine des Lebens, Originalausgabe 1997, C. H. Beck Verlag, S. 69 ff.

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  • Mindell, Earl: Die Vitaminbibel. Vitamine-Bausteine für ein gesundes langes Leben, 10. Auflage, Wilhelm Heyne Verlag München 1986, S. 42 ff.
  • Michalek, Kerstin und Schambeck, Martin: Vitamine – Was, wieviel, wofür?, 5. Auflage 1996, Dr. Werner Jopp Verlag Wiesbaden, S. 16 ff.

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  • Taubert, Heike (Thüringer Ministerin für Soziales, Familie und Gesundheit): Thüringer Wegweiser für Suchtfragen, Ausgabe 12.2010

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  • Material des Fachkrankenhauses Hildburghausen von Mai 2010

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  • Fragestellungen an das Fachkrankenhaus Hildburghausen an Frau Eyring am 19.08.2013 (Siehe Sonstige Quellen)

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  • Interview mit Herrn C. (aus Datenschutzgründen erfundener Name)
    Das Interview kann ebenfalls aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht veröffentlicht werden.

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  • Interview mit Herrn C.
    Das Interview kann ebenfalls aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht veröffentlicht werden.

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  • Dosenaufdruck des Energypräparates der Marke „Red Bull“

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  • Dosenaufdruck des Energypräparates „natural energy & fruit“ der Marke „Rhino´s“

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  • Dosenaufdruck des Energypräparates der Marke „Monster Energy“

[82]

  • Friedrich, Wolfgang: Optimales Sportwissen. Grundlagen der Sporttheorie und Sportpraxis für die Schule, 2. Auflage 2007, Spitta Verlag, S. 232

[83]

  • Kofranyi, Ernst und Wirths, Willi: Einführung in die Ernährungslehre, 12.Auflage 2008, Umschau Verlag, S. 31 ff.

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[86]

  • Flaschenaufdruck des Energypräparates der Marke „Magic Man“ der GEDIMA Erfrischungsgetränke GmbH

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  • Kofranyi, Ernst und Wirths, Willi: Einführung in die Ernährungslehre, 12.Auflage 2008, Umschau Verlag, S. 402

[89]

[90]

  • „Riskanter Koffeinkick“, Test der Stiftung Warentestzeitung, Druck: 09/2013, S. 26 f.

[91]

  • Kofranyi, Ernst und Wirths, Willi: Einführung in die Ernährungslehre, 12.Auflage 2008, Umschau Verlag, S. 402

[92] und [93]

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[98] und [99]

  • Flaschenaufdruck des Energypräparates der Marke „Magic Man“ der GEDIMA Erfrischungsgetränke GmbH

[100]

  • Freudig, Doris und Sauermost, Rolf: Lexikon der Biologie-4 Cit bis Elif, Druck: 2000, Spektrum Akademischer Verlag, S. 39 f.

[101]

[102]

  • Selbstversuch der Seminarfachgruppe, siehe ab Seite XVI

[103]

[104]

  • Blasius, Helga und Feiden, Karl: Doping im Sport. Wer-Womit-Warum, 2.Auflage 2008, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart, S. 101 ff.

[105]

  • Blasius, Helga und Feiden, Karl: Doping im Sport. Wer-Womit-Warum, 2.Auflage 2008, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart, S. 23 ff.

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[107] und [108]

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[111]

[112]

  • Freudig, Doris und Sauermost, Rolf: Lexikon der Biologie-6 Flo bis Gzh, Druck: 2000, Spektrum Akademischer Verlag, S. 385

[113]

  • Lübeck, Walter: Guarana – Das Energie-Elexier, Druck: 1999, Windpferd Verlag, S. 47

[114] und [115]

  • Friedrich, Wolfgang: Optimales Sportwissen. Grundlagen der Sporttheorie und Sportpraxis für die Schule, 2. Auflage 2007, Spitta Verlag, S. 232

[116] und [117]

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