Käsespätzle
Käsespätzle
Portionen 4 Personen
Kalorien 886kcal
Zutaten
- 1 kg Spätzle frisch aus dem Kühlregal
- 400 ml Sahne
- 250 Gramm Emmentaler gerieben
- 1 Bund Petersilie
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Butter
Anleitungen
- Die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter anbraten. Mit der Sahne ablöschen, gehackte Petersilie dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kurz aufkochen lassen, dann die Hälfte vom Käse dazugeben und gut durchrühren. Die Spätzle unterheben.
Notizen
Quelle: https://www.chefkoch.de/rezepte/1062121211526182/Schnelle-Kaesespaetzle.html